Puding Roti

Hyeee Assalamualaikumm.. Projek ari arini ari sabtu ucu nk buat puding roti.. Resepi ucu amk dr blog http://www.nabeelstories.com/2013/03/resepi-puding-roti-empuk-dan-gebu.html?m=1

Yela arini kan cutii hubby plak keje.. Soo ucu nk buat la projek ucu yg dh lama terbengkalai ni.. Sbenarnya puding roti ni ucu mengidam nak makan tp xde jual.. Nk buatnye pulak oven xde la itu xde la sume la xde... 

Tpp lupe plakk sbenarnya xpyh pkai oven pun xpe!! Aritu masa baru kawen, hubby ucu ade beli rice coocker multifungtion..  

Haa ni dia dalam kotak lg sbb kami pkai rice cooker org bagi masa kawen aritu.. Hehhe nama dia Microcomputer Rice Cooker.. Mcm2 rupanya bole masak kt cni tau.. Bru ucu teringt sbb ucu ade tgk dalam menu dia ada tulis cake masa guna aritu.. Tu semangat arini g beli bahan nk buat puding roti tu.. Hehhe

Ok! Bahan2 yg kita gunakan xbnyk punn & xmahal pun klu nk beli.. 

Bahan-bahannya :

 

BAHAN A

• 2 Cawan susu segar *guna fresh milk dutchlady lagi best* tp ucu xjumpa jd ucu pkai dutch lady full cream je.. 
• 8 keping roti putih *sebaiknya pilih jenama baik punya. supaya hasil dia nanti pun baik punya*

BAHAN B

• 4 sudu makan gula halus
• 2 sudu makan mentega
• 2 biji telur ayam
• 1 sudu teh esen vanila *letak banyak sikit pun takpe. kasi dia wangi sikit. best jugak bau vanila ni. erghhh*
• 1 sudu makan tepung jagung atau tepung gandum

BAHAN C

• 1 tin susu cair
• 2 sudu makan tepung kastard
• 2 sudu makan gula biasa

Cara2 nak buat pulak. Haaa jaga2 cara2 nak buat ni penuh dengan gambar. Senanglah untuk korang rujuk kan?

PERINGATAN : Sebelum korang mula buat resepi ni, panaskan dahulu ketuhar api atas bawah, suhu 180C. Supaya nanti korang tak payah nak tunggu lama2 lagi nak panaskan ketuhar ni. Ok? Dah panaskan? Bagus. Sekarang time adun mengadun!

 

1. Koyakkan roti dan rendam dalam fresh milk selama 30 minit. Ketepikan.

 

2. Letakkan semua bahan B tadi iaitu telur, mentega, gula halus, esen vanila dan tepung jagung ke dalam mangkuk macam gambar kat atas. Campak je semua sekali, takyah nak ikut urutan bagai.

 

3. Yeah! Dah pun sebati. Guna cara manual je sebab benda ni seciput je! 

Ni dia bahan A dan bahan B. 

4. Lepas tu, korang tuang roti yang direndam tadi macam gambar kat atas. Dah tu, gaul rata2.

 

5. Tadaa! Bahan A telahpun bergabung dengan bahan B.

 

6. Tuangkan adunan tadi ke dalam acuan. Haaa macam gambar kat atas ni. Lepas tu, terus masukkan dalam ketuhar. Tak perlu tunggu lama2 lagi, sebab ketuhar dah dipanaskan awal2 kan? Haa gitu. Masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180C selama 30 minit.

 

7. Tadaaa dah masak! Walaupun xcantik sbb masak pkai ruce cooker aje.. Huh bau dia memang menggoda gila time baru masak ni. Dengan bau vanila nya, rasa nak ngap terus je. Tapi kejap. Belum habis lagi! Sekarang kita nak buat topping dia pulak. Topping ni untuk korang tuang kat atas puding ni nanti.

 

8. Masukkan susu cair, tepung kastard dan gula ke dalam periuk atau pan yang tak melekat tu pun boleh. Gaul rata2 sampai satu masa tu, korang rasa berat je nak kacau. Itu maksudnya topping dah boleh di tuang.

 

9. Tuangkan topping ke atas puding roti tadi. Lepas tu, biarkan sejuk. Sabar dulu. Tahan nafsu nak makan.. Kalau nak lagi cepat sejuk, letak dalam freezer ok?

Tadaa ni la hasil nya selepas di sejukkan.. Walaupun xcntk tp bole la cubaan pertama ku jd jgk.. Nt dh ada oven mst lg cntk kan?? Hahah dpt jgk akhirnya mkn puding roti buatan sendiri.. 

Sejak preggy ni bnyk bnde la yg ucu mngidam tp nk buat sndri.. Heheh pdhal masa bujang mmg xsuka masak2 kek ni.. Time preggy ni la asik nk mkn kek aje nk buat kek je rasa tiap mggu.. Heheh 

Balik kg kt Sabah

Throwback blk kg masa preggy 3 bulan aritu.. Heheh 

Hehe buruknye muke ummi kan?? Xbeseri langsung!! Ummi duk plg depan skali seat preggy women.. So xpyh beratur nt, gate bukak trus kuar pegi masok kapal.. Heheh

1st time blk kg bedua selama ni ummi blk sorg.. Lepas ni ummi blk kg dh ada kwn.. Ummi blk dgn abah.. Hihihih so selamat la ckit.. Xde dh adegan sedih2 nk tinggalkan dan di tinggalkan.. Hehehe 

Lame nye menunggu flight kami,, sbb lau xclap ticket kami pagi2 1st flight, mmbe abah antar pun pkul 3 pg tau.. Mmg tunggu lama laa jwbnya.. Tp best blk kg pg2 mata jd ngantok sebab silau n sbb xtido malam tu.. 

Tub2 dh smpai kt TAWAU.. Heheh 

Sbnarnya dh bepakat ngn bp amk kami kt epot tp jgn bgtau mak yg kami blk.. Saja buat surprise!! Hehe msa call bp, klakar plak bp siap sorok2 klu ummi call.. Abg kt kg siap ckp bpk ade pompuan lain ni sbb xpena org call dia lari nyorok2 jwb.. Heheh 

Mcm biasa mak pegi tp keje tp blk tgh hari.. Smpai eport tu bp dh tggu dh.. Then kami trus blk uma.. 

Benda pertama yg kami beli ialah Buah Terap!! Ummi mmg mengidam Terap.. Kt kl xde buah ni.. Abah yg ternampak buah ni suh bp singgah kejap.. 

Mcm tau plak buah yg mana dh masak!! Pdhl 1st time abah jmpa buah ni.. Tp bole plak dia perasan buah ni jual kt tepi jalan tu kan?? Hehehe  mcm tu la suami yg amk berat pasal mengidam bini.. Hehe

Ni tgh pilih buah salak.. Dia yg nk makan2.. Lps tu gerai kt tepi tu ada jual buah honeydew.. Pun dia beli.. Bnyk btul duit die ek?? Hehe 

Tu diaaa buah terap.. Nyum2 dapnyaaa heheh tu tgn kak ipar la tu xsabar2 nk mkn.. Pdhl ummi yg sbok nk snap gmbar.. Hahaha sebiji buah ni ummi yg mkn paling bnyk!! Dh bg abah terai tp abh xsuka katanya. Yela xpena try kan?? Xkena kt tekak dia la tu..

Ummi mengidam jgk buah kelapa pandan HJ lina punya tu nk sebiji je tp biasa la Bapa ummi ni gila ckit dia pegi amk semua skali yg kt pokok tu!! Punya la bnyk tp syukur alhamdulillah sedap gillaaa air dia maniss isi dye nipis je.. Xsama rasa kelapa biasa tu.. 

Abah yg tlg bukak kelapa tu nasib dia pandai xde la digelar org kl blk kg yg xtau apa2 hehe.. Yg kami ni tggal makan ajee.. Heheh 

 

Ptg tu mak buat cendol tp dh siap sejuk kan dulu then kami turun bandar.. 

Ummi nak sangat makan pisang cheese sbb xpena rasa walaupun brp kali blk twu.. 

Haa ni dia pisang cheese tapau jer sbb nk g makan tmpt lain.. Cm bese ummi kan preggy women!! So ummi plg bnyk makan.. Heheh 

Pabila tiba waktu mlm, kami makan kt cni pulak.. 

Mcm2 oder!! Penuh 4 meja pdhl yg makan pun 6 org jerrr... Msa ni ummi minum ape tah, minuman ummi penuh dgn semut tauu.. Nasib minum baru sikit nasib ummi perasan.. Kak ipar la yg tegur ape bende tu??  Trus tukar lain.. 

Lepas tu ngidam ikan BOULU bakar yg mak buat.. Esoknya dpt masa mkn tgh hari.. Fuhhh sedapp ooo lama xmakan masakan mak nii... 

PEGI SANDAKAN  

Esoknya pg2 mak buat nasi kuning sbb hubby yg nk rasa mak buat nasi kuning kt kl kan xde nasi kuning? Kt twu ni femes kot nasi kuning.. Pg2 tu sblm jln nk ke Sandakan jumpa my lil sister, makan dlu sarapan.. Then subuh2 dh gerak.. Tp bnyk plak mslh sggah sana singgah sini jdnya dh pagi masih kt bandar tawau lg.. 

Msa perjalanan bp ikut jalan batu payung sbb ctu dh cantik!! So ble bp sggh tepi jalan tu ummi pn sggh la snap gamba kejap.. Hihihih 

Haa tgk tuu cntk kan ummi?? Heheheh ke view blakang tu yg cntk?? Hahah  

Peace!! Haaahha

Dlm perjalanan ni mak asik makannn ajee asik mngunyah aje.. Bp ade beli BURAS tau.. Yg ni pun ummi ngidam jgkk( bnyk btull ngidamnye kann??) hahha pun dapat jgk.. Syukur alhamdulillah 

Tgk tu abah asik tidoo je keje dye kan?? Mane xbambam makan tdo jee.. Xpe lps tu abh yg bwk kete sbb bpk dh letih n ngntokk.. Heheh 

Sblm smpai MRSM sdk, kami sggh uma pck mastang dlu jumpa fmly dorg lama kot xjumpa.. Rinduuu ni sggh kjp tggu pck dtg amk.. Bpk tu minum air kopi sbb ngntok dh yg abah tu kemain lg bergaya sap okok ekk?? 

Ha lps ni la abah bwk kete.. Pjalanan jauh jgk lagi tauu.. 

Sampai suda

Sesi bgambar smntara tggu adk manes dtg.. Heheh ciannye muke ummi xbeseri laa.. 

Ni la ummi dgn abah syg.. Tu baby masih dalam peyut ummi.. Comel kann?? Heheh

Tu dia adk manis suda dtg.. Hehhe tinggi kan adk ummi?? Ummi je yg rendah ha.. 

Ni la fmly ummi.. Ade abah, ummi, bapa tua, aunty ratna dgn mak tua.. Heheh xsabaq tggu ank ummi ni lahir.. 

Ramai yg syg ummi masa preggy ni tauu.. Terutamanya mak bp ummi.. Mak ayah mertua ummi pun sama.. Hehehe lg2 abah tiap mlm tau tlg urut ummi pnye kaki..heheh

Sayang Isteri kerana Allah

Syukur Alhamdulillah.. Dr td ummi bad mood skrg ni bru mood ok.. Sbnrnya tgh hari td badmood sbb call hubby xnk jwb (call skali je pun) lps tu dia xnk call blk.. Mcj xnk reply sapa xbadmood kann?? Bla tgk group wechat fmly dia, dia reply plak.. Tu bikin ummi panas aty.. Smpai ke ptg la nk marahh je keje.. 

Ummi btmbah2 bad mood ni sbb kt opis teramat bosan.. Ummi dah xada keje ni... Dlu bz teramat sbb property finance 2 org je asstant, skrg ade 5 org asstant.. So keje ummi dh agih2 kt staff yg lain tu.. 

Soo... 

Bila ummi mcj hubby xlyn lg la ummi marah.. Gerammm... Klu ye pun bz knp xnk call blk?? Klu org lain misscall lju je call blk... 

Alamak nk hujan plakk ( iklan sebentar. Heheh) 

Ok cont'd, lepas tu ptg ckit bru hubby bgtau yg dia bz dgn form SMART yg xde gambar.. Dgn bnyk2 resit, dgn bnyknya duit hubby keluar bln lps tp xnmpk apa.. Tu la mslhnya.. 

Ummi ckp klu ye pn bz jgn la mara ummi, itu kecuaian hubby sbb kluar duit pun xnk kasi tau ummi, klu ummi tau ummi bole ingatkn lain kali bila dia tnya.. Yg ummi tau duit hubby keluar belikn ummi baju preggy je ngn belanja dapur kt NSK.. Yg lain ummi xtau..

Pasal gambar SMART yg xde tu, itu pn jgn la mara ummi, itu mslh pekerja hubby kan yg cuai? Xsmpn gmbr btul2 ke xamk gmbr lgsg?? Xtau lahh.. 

Tapii slepas hubby ckp dia xmara pun kt ummi, dia sayang ummi kerana Allah, trus sejukkk hati ummi.. Heheheh Syukur Alhamdulillah dh hilang bad mood ummi ni.. Heheh

Hehehe bahagia rasa kan best kalu merajuk ckp mcm ni trus sejuk hati ummi ni haa mcm nk senyum sampai ke telinga pulak 

My dear future baby, nt dh besar blajar la pujuk ummi ye?? Sbb abah ni kdg2 xpndai pujuk n mmg xromantik orangnya.. Heheh